L’Essentiel, herencia de pasado y modernidad

El proyecto

• Reforma e interiorismo del restaurante y habitaciones de huéspedes « L’Essentiel », Rue Roger Clément 32, 5020 Temploux
• Architecte : Klaarchitectuur (Gregory Nijs)
• Material utilizado: gama MORTEX®, Beal International
• Profesional (mesas): Dankers Décor
• Profesional (suelos): MK Floors

Un lugar con carácter

L’Essentiel es uno de esos sitios que no debe perderse bajo ningún pretexto. Este establecimiento, que cuenta con un restaurante con estrella y habitaciones de huéspedes, está ubicado en la región de Namur y definitivamente vale la pena desviarse.
Inaugurado en 2007, este lugar fue diseñado por el arquitecto Gregory Nijs a imagen y semejanza de sus propietarios, el chef Raphaël Adam y su esposa Bénédicte: cálido, delicado, con carácter y personalidad.

Una historia de gusto

Tras varios años de experiencia en casas de renombre, es en esta antigua curtiduría del siglo XVII donde la pareja decidió instalarse con su equipo para ofrecer su propia cocina.
Si los platos del chef le llevan a una aventura gustativa, la decoración aporta también sabor a la experiencia.

Una renovación con todo detalle

Para renovar esta antigua curtiduría y transformarla en un restaurante de alta gastronomía, la pareja y su arquitecto se dieron una sola consigna: resaltar las huellas del pasado que se podían preservar. Piedras antiguas, piedras azules, suelos de parquet y carpintería resultan todos ellos muy atractivos y, por ello, los restauraron.
Amantes del diseño, quisieron combinar estos elementos antiguos con una decoración más moderna para crear un ambiente contemporáneo.

El revestimiento MORTEX®: estético, práctico y polivalente

La antigua decoración del local ya se había realizado íntegramente con el revestimiento MORTEX® y, por lo tanto, era natural que la pareja optara por continuar en esta dirección. Por ello renovaron el local según sus propios gustos, pero siempre utilizando el producto MORTEX®.
El revestimiento mineral MORTEX® se utilizó en particular para el diseño de determinados suelos. Se realizaron en dos colores (negro y beige) para añadir contraste y dinamismo a los espacios. También con este producto el arquitecto creó mesas a medida en un tono arena.
El revestimiento MORTEX® no les sedujo solo por su estética única. Fácil de mantener y extremadamente resistente, es también su aspecto práctico lo que lo ha convertido en uno de los materiales elegidos para el diseño de este espacio HORECA.