L’Essentiel, erfgoed en moderniteit

Locaties

Details van de werf

 

De bouwplaats

    • Renovatie en interieurontwerp van het restaurant en de kamers in L’Essentiel
      Rue Roger Clément 32
      5020 Temploux
    • Architect:
      Klaarchitectuur (Gregory Nijs)
    • Gebruikte materialen: het MORTEX® gamma
      Beal International
    • Uitvoerder (tafels):
      Dankers Decor
    • Uitvoerder (vloeren):
      MK Floors

Een plek met karakter

L’Essentiel is een van die adressen die u absoluut niet mag missen.
Dit etablissement is een sterrenrestaurant met gastenkamers
in de streek van Namen en is zeker een bezoek waard.
Geopend in 2007
werd deze plek bedacht door de architect Gregory Nijs naar het beeld van de eigenaren
de chef Raphaël Adam en zijn echtgenote Bénédicte: warm
verfijnd
doordrenkt van karakter en persoonlijkheid.

Een verhaal van smaak

Na enkele jaren ervaring in gerenommeerde huizen
is het in deze voormalige leerlooierij van de 17e eeuw dat het echtpaar besloot om zich met hun team te vestigen en hun eigen gerechten aan te bieden.
De keuken neemt u mee op smaakavontuur
en ook
het decor
laat u proeven van een geweldige beleving.

Een renovatie in detail

Om deze voormalige leerlooierij te renoveren en om te toveren tot een gastronomisch restaurant
hebben het echtpaar samen met de architect zichzelf tot doel gesteld de sporen van het verleden te belichten.
Oude stenen
blauwe hardsteen
parketvloeren en houtwerk – allemaal charmetroeven die werden gerestaureerd.
Als liefhebbers van design
wilden ze de oude elementen combineren met een moderne inrichting om een eigentijdse sfeer te creëren.

De MORTEX® bekleding: esthetisch
praktisch en veelzijdig

Gezien de oude decoratie van deze plek al volledig was gerealiseerd met de MORTEX® bekleding,
was het verdergaan in deze richting een natuurlijke en logische stap voor het echtpaar.
Ze renoveerden de plaats volgens hun eigen smaak,
en met behulp van het MORTEX® product.
In het bijzonder werd de minerale bekleding van MORTEX® gebruikt voor het ontwerp van een aantal vloeren.
Deze zijn gemaakt in twee kleuren (zwart en beige) om contrast en dynamiek aan de ruimtes te geven.
Het is ook met dit product dat de architect op maat gemaakte tafels liet realiseren in een subtiele zandtint.
De MORTEX bekleding® sprak hen aan omwille van de unieke esthetiek.
Maar dat niet alleen, het is ook makkelijk te onderhouden en extreem resistent
en dit praktische aspect maakt het tot een van de materialen bij uitstek voor het ontwerp van deze bijzondere horeca-ruimte.